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八十八夜の新茶は縁起物?二番茶、三番茶の成分の違いは?

      2015/09/01

夏も近づく八十八夜、野にも山にも~~~
の唱歌でもおなじみの八十八夜の頃の新茶。

新聞の広告やテレビなどでも”新茶”の文字が。。。

八十八夜の意味から新茶の美味しい飲み方・効能を
見ていきましょう!!

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八十八夜の新茶 意味は?時期は?

八十八夜は、立春からかぞえて88日目にあたる日です。

昔から八十八夜は、春から夏に移る節目の日で、
霜もなくなり安定した気候となるので、
茶摘に適した季節になるということなのですね。

新茶には冷たい冬の時期を耐えて蓄えた成分がぎゅっと
つまっていますので、ぜひ味わいたいものです。

八十八夜の新茶は縁起物?

寒い時期を乗り越えておいしい成分を蓄えて
おいしくなった八十八夜の新茶。

八十八夜(はちじゅうはち)という末広がりでおめでたい
言葉にあやかって、八十八夜に摘み取られるものは、
特に縁起物として飲まれています。

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八十八夜の新茶を飲むと「長生きする」とか「病気にならない」
などと言われています。

八十八夜の新茶と二番茶、三番茶は何が違う

お茶は一年に4回摘み取られます。

新茶は、4月中旬から5月中旬に摘み取られる一番茶のことです。

二番茶は6月の中ごろから7月の初めまで、
三番茶は7月の終わりから8月の初めまで、
四番茶は9月の終わりから10月の初めまで
摘み取られたものを呼びます。

一番茶は、”はつもの”という意味で新茶と呼ばれています。

まとめ

日本人の食生活が、西洋化して朝食がパンになったとしても
やはり米を食べる民族。

自動販売機でペットボトルのお茶がこんなに売れるなんて
思われていなかったとか、、、。

普段口にしているものとはまた別に
八十八夜の新茶を味わってみたいですね!

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