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非常食は賞味期限の長いもの?缶詰レトルト食品で揃えるなら?

      2016/04/19

地震や火山の噴火で何かと不安なニュースが多いですね。

非常食を備えておかないと思うのですが、賞味期限切れとか置き場所のこととかいろいろ考えてしまいます。

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非常食は賞味期限の長いもの?

合成保存料を使用していないのに賞味期限は製造から25年間という「サバイバルフーズ」というものがあります。

アメリカ軍のCレーション(MRE)や、NASA(アメリカ航空宇宙局)でアポロ11号からスペースシャトル機内食に採用され、アメリカ国防省、国会議事堂や日本政府の地下倉庫にも備えられているということです。

ファミリーセット(大缶) 60食相当の値段は

ファミリーセット(チキンシチュー)大缶 \37,200
ファミリーセット(野菜シチュー)大缶 \34,800

美味しいらしいのですが、買うとなると絶対必要なものでないので躊躇してしまします。

また、5年も保存ができる水があります。

値段もそれなりにしますし、人間の心理として買っただけで安心してしまいます。

そして いざと言うときには期限切れになってたりします。

それより、普通のミネラルウォーターを買いましょう。 

賞味期限は半年から1年くらいですが、安いです。 

それらは 必ず定期的に点検して賞味期限が1ヶ月を切ったら 新しく買ってきて、古いものは普通に使ってしまいます。 

超長期保存の物より 普通のものをローテーションで使えば、置き場所にも困らず常に期限内のものをストックできます。

ジュースでうがいしたり傷口を洗ったり、ラーメンを作ったりはできません。 

やっぱり 水が一番重要です。

非常食でおすすめの缶詰・レトルト食品

これも”使いながら備える”という意味で同じ考え方です。

緊急時に水や火を使わない缶詰やレトルト食品があれば、助かりますね。

よく言う”キャンプ用品が一式揃っていたら、慌てることはない”です。 

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ライフラインが すべてとまった状況はキャンプに行っている時とあまり変わりません。

つまり、いつでもすぐに3日くらいのキャンプに出かけることができる状態にしておけば、災害対策は万全と言えそうです。 

普段から そういうものに慣れておくのが一番です。

スーパーの特売日にインスタントラーメンやミネラルウォーター、缶詰などを買っておきます。 

災害に備えて、常に一定量のストックを確保することと同時に、単なる節約も目的なのですが。

災害だから特別な物を食べるより災害でも普段とあまり変らないようにするのほうが 精神的に落ち着きますね。 

非常食で美味しいものの備え方

乾パンは美味しくないというのをよく聞きますが、乾パンは何日食べ続けても飽きないように淡白な味にしてあるのです。

そして、日本人が食べ続けても飽きないと言えばやはり

お米

味噌

など、日本の伝統食といわれるものが「おいしい非常食」といえるのではないでしょうか

非常時対策の観点から考えると、災害が起きてから対策を始めるのではなく、平時から準備しておくことが大事です。

ですので、お米や味噌が常時あるということはもう非常食対策、それも大変美味しい非常食がストックできているということになるでしょう。



まとめ

賞味期限が非常に長いものをわざわざ求めなくても、使いながらストックしているというのが一番ストレスのない備え方になるでしょう。

日本人ならではのお米や味噌が一番の美味しい非常食といえるのではないでしょうか?

<関連記事>
>>防災食で最低限必要な物は?賞味期限解決法と非常持出袋に入れる物

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